Ken je dat moment waarop je een flesje met vitamines omdraait, naar de achterkant kijkt en het gevoel hebt dat je een doctoraat in de biochemie nodig hebt om het te ontcijferen? Een wirwar van letters, percentages die oplopen tot honderden en een lijst met ingrediënten die langer is dan je boodschappenlijstje voor de zondag.
Voedingssupplementen zijn geen geneesmiddelen; de controle erop voordat ze op de markt worden gebracht is doorgaans niet zo streng. Daarom is het kunnen lezen van het etiket je beste bescherming tegen geldverspilling. Laten we dus eens kijken naar de belangrijkste afkortingen en valkuilen, in gewone taal. :-)
ODD, RVH of NRV. Wat betekenen die eigenlijk?
In elke samenstellingstabel vind je een kolom met percentages en afkortingen. Ze betekenen in feite allemaal hetzelfde:
1. ODD - Aanbevolen dagelijkse dosis
- een traditionele term die we het vaakst tegenkomen. Deze geeft de hoeveelheid voedingsstoffen aan die een gemiddelde volwassene per dag moet innemen om een optimale gezondheid te behouden
2. RVH – Referentiewaarde voor voedingswaarden
- officiële term in de EU-wetgeving (in het Slowaaks), die de oudere term ODD heeft vervangen en precies hetzelfde betekent
3. NRV – Referentiewaarde voor nutriënten
- het Engelse equivalent van de afkorting RVH, dat vaak wordt gebruikt bij importproducten uit het buitenland
Vormen van stoffen: Niet alle magnesium is hetzelfde
Een van de grootste valkuilen is de specifieke vorm van de werkzame stof:
A) Organische/chelaatvormen
Zoek naar woorden die eindigen op -bisglycinaat, -citraat, -malaat of fumaraat (bijv. magnesiumbisglycinaat, zinkcitraat of ijzerfumaraat). Deze vormen worden goed opgenomen en worden door de maag goed verdragen. Bekijk ons magnesiumbisglycinaat.
B) Anorganische vormen
Benamingen als -oxide, -carbonaat of -sulfaat behoren tot de goedkoopste grondstoffen. Hun opneembaarheid in het lichaam bedraagt vaak slechts enkele procenten en bij hogere doseringen kunnen ze spijsverteringsklachten veroorzaken (zo heeft bijvoorbeeld magnesiumoxide een laxerende werking).
C) Liposomale vormen
Als u op zoek bent naar het allerbeste product op de markt, let dan op het woord ‘liposomaal’ op het etiket (dit komt het vaakst voor bij vitamine C, D, curcumine en glutathion). Maar wat betekent dat in de praktijk? De werkzame stof is veilig verpakt in een microscopisch klein beschermend vetbolletje (een zogenaamd liposoom), dat qua structuur vrijwel identiek is aan de wanden van onze eigen cellen.
Hierdoor overleeft de vitamine de agressieve zure omgeving in de maag, wordt hij niet door enzymen afgebroken en komt hij rechtstreeks in het bloed en de cellen terecht. De opneembaarheid stijgt hier tot boven de 90%. Hoewel de prijs op het eerste gezicht iets hoger lijkt, is dit vaak de voordeligste en meest effectieve keuze. Hoe ziet de liposomale vorm er in de praktijk uit? Bekijk onze LIPO C Vitamine C.
Waar moet je op letten in de lijst met additieven?
De wet schrijft voor dat ingrediënten in aflopende volgorde van gewicht moeten worden vermeld. Het ingrediënt dat het meest in het product voorkomt, wordt als eerste vermeld.
Zuiverheid van de samenstelling: Dit hoogwaardige supplement bevat één werkzame stof en een minimum aan noodzakelijke hulpstoffen (zoals een plantaardige cellulose-capsule).
Vulstoffen en bindmiddelen: Bestanddelen zoals microkristallijne cellulose, siliciumdioxide of magnesiumstearaat zijn gangbare en voor de gezondheid onschadelijke technische hulpstoffen. Als u in tabletten die bedoeld zijn voor dagelijks gebruik onnodige kleurstoffen (zoals titaanoxide), smaakstoffen of toegevoegde suiker aantreft, wees dan extra oplettend.
Het ontcijferen van het etiket van een voedingssupplement is geen rocket science, als je weet waar je op moet letten. Laat je niet verleiden door grote getallen en beloften op de voorkant van de verpakking – de werkelijke waarde staat altijd in de kleine lettertjes op de achterkant. Investeren in je gezondheid heeft alleen zin als je lichaam er daadwerkelijk iets aan heeft. Een paar seconden aandacht in de winkel of tijdens het klikken in de webshop is genoeg om er zeker van te zijn dat je betaalt voor een echt effect, en niet voor dure marketing en nutteloze vulstoffen.
