Naast supplementen, werking en verschillende supplementen, heeft ons lichaam ook 100% en de zogenaamde spoorstoffen nodig. De aanduiding "spoor" betekent dat ons lichaam het slechts in kleine hoeveelheden nodig heeft. We hebben 10 mg zink per dag nodig, wat 37 keer minder is dan magnesium (375 mg). Het lijkt erop dat we het over een complete nutteloosheid hebben. Het tegendeel is echter waar. Zink beïnvloedt meer dan 200 biochemische reacties in ons lichaam!
Een tekort aan zink in het lichaam is een ramp. Vermoeidheid, stemmingswisselingen, geheugenproblemen, haaruitval, droge, papierachtige huid, broze nagels, huidbeschadiging... Dit zijn enkele betrouwbare indicatoren dat u een tekort aan dit sporenelement heeft. Bovendien is zink belangrijk voor de werking van insuline. En hoewel het lijkt alsof we ons lichaam heel snel kunnen voorzien van dit mineraal, aangezien een drievoudige dosis slechts 30 mg is, is het beslist beter om de aanbevolen kortetermijndosis te nemen dan een grote hoeveelheid. De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid heeft de maximale dagelijkse inname van zink vastgesteld op 25 mg.
Enorme bronnen van zink zijn oesters, rood vlees, eigeel, chocolade lever, pompoenpitten... Het goede nieuws is dat zelfs chocolade van goede kwaliteit met een hoog cacaogehalte veel zink bevat, maar dan moet je wel 100-200 gram van die pure chocolade per dag eten. Daarom zijn er ook voedingssupplementen ontwikkeld die je dagelijkse zinkinname op peil kunnen houden, vooral als je vegetariër of zelfs veganist bent;
En wat doet zink allemaal in het lichaam? Het helpt bij de normale koolhydraatstofwisseling. Verbetert de cognitieve functie en het geheugen. Draagt bij aan vruchtbaarheid en voortplantingsvermogen. Bij vrouwen helpt het menstruatieproblemen te verlichten. Metabolisme van macronutriënten, vetzuren, vitamine A en eiwitsynthese. Onderhoudt de normale conditie van huid, haar, nagels, botten... Het is nuttig bij de genezing van de huid. het testosterongehalte in het bloed op peil houden. Het is belangrijk voor een gezond gezichtsvermogen en immuniteit. En het beschermt cellen tegen oxidatieve stress, dus het is vooral nuttig als je een dieet volgt (helpt zoete trek voorkomen). Het optimaliseert de productie van T3 en T4 hormonen, die nodig zijn voor een goede vetverbranding;
Het is dan goed om 's avonds niet te ontbijten of als u moeite heeft met slapen. Als u vaak verkouden bent, is zink een van de eerste supplementen die u kunnen helpen. Hoewel deskundigen van mening verschillen over de mate van effectiviteit, zijn er studies uitgevoerd die de noodzaak ervan voor het lichaam aantonen. Zink is in plantaardige voeding slechter opneembaar vanwege het gehalte aan fytaten (fytinezuur) dat planten bevatten. Daarom moeten vooral vegetariërs hierop letten.
Het belangrijkste is in welke vorm je zink binnenkrijgt. Minder goed opneembare vormen zijn zinkoxide en zinksulfaat. Goed opneembare vormen zijn daarentegen citraat, gluconaat, chelaat en liposomale vorm. Het is belangrijk om niet te overdrijven met de dosering (10-25 mg per dag). Als je geen eetlust hebt en spijsverteringsproblemen, verlaag dan de dosering of neem het niet dagelijks. Het is belangrijk dat je een product kiest van een winkel die je vertrouwt, idealiter van een specialist in natuurvoeding en supplementen.
